YEMEK TARİFİ

05:14

  

        Malzemeler

         Bir bardak buğday
         Yarım bardak nohut
         Bir buçuk kilo yoğurt
         Kurutulmuş nane (isteğe bağlı), tuz , pulbiber (isteğe bağlı)
         İ ki bardak su
Not: tüm ölçekler su bardağı
        

      HAZIRLANIŞI :

         Buğday ve nohut akşamdan ıslatılır.Sabah tekrardan buğday ve nohut ayrı ayrı haşlanır.Haşlandıktan sonra süzülür ve soğumaya bırakılır.Yoğurt çırpılır ve buğday , nohut , nane ve tuz ile karıştırılır. Kaselere konur ve isteğe bağlı olarak pulbiber ile  soğuk olarak servise hazırlanır.

  

        Malzemeler

         Bir bardak buğday
         Yarım bardak nohut
         Bir buçuk kilo yoğurt
         Kurutulmuş nane (isteğe bağlı), tuz , pulbiber (isteğe bağlı)
         İ ki bardak su
Not: tüm ölçekler su bardağı
        

      HAZIRLANIŞI :

         Buğday ve nohut akşamdan ıslatılır.Sabah tekrardan buğday ve nohut ayrı ayrı haşlanır.Haşlandıktan sonra süzülür ve soğumaya bırakılır.Yoğurt çırpılır ve buğday , nohut , nane ve tuz ile karıştırılır. Kaselere konur ve isteğe bağlı olarak pulbiber ile  soğuk olarak servise hazırlanır.